22 avril 2012

Macaronis au jambon et au brocoli


  • 1 1/2 tasse macaronis cuits

  • 2 tasses brocoli en bouquets

  • 1 conserve (10 oz) de crème de champignons

  • 1/2 tasse lait

  • 1 c. à thé moutarde

  • 1 tasse fromage cheddar râpé

  • 1/2 tasse jambon cuit en dés

  • Sel et poivre

Préparation :



  1. Cuire les brocolis à la vapeur jusqu'à tendreté.

  2. Dans une casserole, mélanger la crème de champignons, le lait et la moutarde.

  3. Porter à ébullition. Ajouter le fromage et le laisser fondre dans le mélange.

  4. Remuer de temps en temps.

  5. Ajouter le jambon, le brocoli et les macaronis.

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