- 2 tasses farine
- 1 tasse beurre
- 1 pincées sel
- 5 c. soupe d'eau
Préparation:
- Mélanger la farine, le sel et le beurre mi-froid. Le mélange doit ressembler à de la chapelure.
- Ajouter le l'eau pour former une pâte. Ne pas trop mélanger.
- Laisser reposer quelques minutes avant d'étendre.
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