Consommé (bouillon)

• 1 boite consommé de boeuf
• 1/2 boite d'eau
• 1 boîte 19 oz jus V8
• 6 oz beurre
• 1/2 c. thé sucre
• 1/4 c. thé sauce Worcestershire
• Sel, poivre au goût
• Accent

Préparation:

1. Mélanger tout les ingrédients, sauf l'accent.
2. Faire bouillir et retirer du feu aussitôt.
3. Mettre un peu d'accent pour enlever l'acidité.

** Recette de mon amie Marie-Josée. Merci!